گل پالدو!

ساخت وبلاگ

....

....گل پالوده  یا پالدو؛حهت درست کردن فرنی

 آرد برنج یا گندم

شیر

کره

شکر

گلهای پر پر شده "پالدو"یا پالوده...

آرد باشعله ی ملایم تفت داده میشه تا فقط؛خامی آرد گرفته بشه؛ سپس زیر اجاق خاموش میشه تا آرد تفت داده خنک بشه...بعد خنک شدن شیرو شکر و کره اضافه میشه ؛دوباره روی اجاق با شعله ی ملایم ؛مداوم هم زده میشه..تا به قول معروف فرنی ببنده...یک ربع قبل خاموش کردن اجاق گلهای پر پر شده اضافه میشه...

√عطر این گل ترکیبی (به نظرمن) از گل محمدی و نسترن هست.

+"آشپزی گیلان" را در ویکی پدیا دنبال کنید.

<< ابرِ ارغوانی >>...
ما را در سایت << ابرِ ارغوانی >> دنبال می کنید

برچسب : گل پالدو,دسر گل پالدو,تهیه گل پالدو, نویسنده : fhaftaflakblue9 بازدید : 252 تاريخ : سه شنبه 30 آذر 1395 ساعت: 11:05